La Motte

Le projet consiste en la rénovation des locaux de la ferme existante pour les transformer en bureaux, l’isolation d’un hangar existant pour en faire un atelier de travail tempéré et la création d’un bâtiment neuf destiné aux frigos de conservation des végétaux. Le projet est un lieu de travail qui répond à des objectifs de circuit de production sans sacrifier la matérialité brute de l’existant, un travail en détail a été réalisé sur l’ergonomie des espaces et leur confort en récupérant notamment les calories générées par les moteurs des frigos pour tempérer le hangar. Un espace extérieur sert à la réception des visiteurs et un petit gradin aux conférences données par l’exploitant.